Наръчник за олецяване

КАК РАСТЕНИЯТА ОТРАВЯТ Растенията обикновено причиняват отравяне чрез контакт, поглъщане или абсорбция и вдишване. Контактът с отровно растение може да причини кожно раздразнение или дерматит. Поглъщането настъпва, когато човек изяде част от отровно растение. Абсорбцията или вдишването се случват, когато отровата се поеме през кожата или се вдиша в дихателната система. ОТРАВЯНЕ ОТ РАСТЕНИЯ Растителните отравяния могат да варират от леко раздразнение до смърт. Често задаван въпрос е: „Колко отровно е това растение?“ Това е трудно за определяне, тъй като някои растения изискват многократен контакт, преди да се прояви реакция, а други могат да причинят смърт дори при малко количество. Количеството токсини в едно растение може да варира според условията на отглеждане и разновидностите. Освен това всеки човек има различна чувствителност към токсини – някои може да са по-чувствителни от други към дадено растение. РАЗПРОСТРАНЕНИ ЗАБЛУДИ Съществуват някои разпространени митове за отровните растения. Например: „Гледай животните и яж каквото те ядат.“ Това не винаги е вярно, тъй като някои животни могат да консумират растения, които са отровни за хората. Друга заблуда е, че сваряването на растението премахва всички отрови – всъщност някои отрови не се унищожават чрез варене. Мит е и твърдението, че всички червени растения са отровни – някои са, но не всички. ЗНАНИЕТО Е НАЙ-ДОБРАТА ЗАЩИТА Няма универсално правило за разпознаване на отровните растения. Единственият сигурен начин е човек да се образова предварително и да научи кои растения са безопасни и кои не. ПОДОБИЕ С ЯДЛИВИ РАСТЕНИЯ Много отровни растения приличат на ядливите си родственици. Например, отровният бучиниш изглежда като див морков. Някои растения са ядливи само в определени етапи – например младите листа на pokeweed са безопасни, но по-късно стават отровни. Някои плодове са ядливи само когато са напълно узрели – зрелият плод на май ябълката е безопасен, но всички други части и зеленият плод са отровни. Някои растения имат едновременно ядливи и отровни части – напр. картофите и доматите имат ядливи плодове, но зелените им части са токсични. ОТРОВНИ СЛЕД УВЯХВАНЕ Някои растения стават отровни след увяхване. Например, черешата произвежда циановодород при увяхване. Някои растения са годни за ядене само след специална обработка – например клубените на jack-in-the-pulpit трябва да бъдат тънко нарязани и сушени поне година, иначе са отровни. ПОДГОТОВКА ПРЕДИ ОЦЕЛЯВАНЕ Не чакайте да изпаднете в ситуация на оцеляване, за да се запознаете с растенията. Използвайте книги, брошури, филми, ботанически градини, пазари и разговори с местни хора, за да научите повече. Сравнявайте информация от няколко източника, тъй като нито един няма да съдържа всичко. ПРАВИЛА ЗА ИЗБЯГВАНЕ НА ОТРОВНИ РАСТЕНИЯ Най-доброто правило е да разпознавате растенията по външен вид и да знаете кои са полезни и кои опасни. Ако не сте сигурни, използвайте универсалния тест за ядливост, но избягвайте всички гъби – разпознаването им е изключително трудно и много от тях са смъртоносни. Избягвайте и ненужен контакт с непознати растения. КОНТАКТЕН ДЕРМАТИТ Контактният дерматит от растения е сред най-честите проблеми на терен. Той може да бъде упорит, да се разпространи чрез чесане и да е особено опасен при контакт с очите. Основният токсин обикновено е маслен, полепва по кожата или оборудването. Не бива да се изгарят такива растения, тъй като димът може да е токсичен. Рискът се увеличава при прегряване и изпотяване. Симптомите се появяват от няколко часа до няколко дни – парене, зачервяване, сърбеж, подуване и мехури. При първи симптоми измийте мястото със сапун и студена вода. Ако няма вода, използвайте пясък или пръст, но не върху мехури. Подсушете мястото. За лечение може да използвате разтвор от танинова киселина (например от дъбова кора) или натрошено растение jewelweed. Растения, причиняващи контактен дерматит, са: cowhage, poison ivy (отровен бръшлян), poison oak (отровен дъб), poison sumac (отровен смрадлик), rengas tree и trumpet vine. ОТРАВЯНЕ ЧРЕЗ ПОГЛЪЩАНЕ Това е най-опасният вид отравяне и може да доведе до бърза смърт. Никога не яжте растение, което не сте идентифицирали със сигурност. Водете си дневник с всички растения, които сте консумирали. Симптомите на отравяне включват гадене, повръщане, диария, коремни болки, забавен пулс и дишане, главоболие, халюцинации, сухота в устата, безсъзнание, кома и смърт. Ако подозирате отравяне, опитайте да отстраните остатъците от устата на пострадалия. Ако е в съзнание, предизвикайте повръщане чрез гъделичкане на гърлото или с топла солена вода. Дайте вода или мляко, за да се разреди отровата. Някои отровни растения при поглъщане са: castor bean (рициново растение), chinaberry, death camas, lantana, manchineel, oleander (олеандър), pangi, physic nut, poison и water hemlock (отровен и воден бучиниш), rosary pea и strychnine tree.